Eruca sativa (Rucola)


Eruca sativa (Rucola)
20 (50)cm, Rucola oder vormals verbreitet als Rauke bekannt, ist eine raschwüchsige einjährige Pflanze aus Eurasien, wo sie seit Jahrhunderten wegen ihrer angenehm würzig-scharfen, tief eingeschnittenen Blätter kultiviert wird. Diese werden entweder roh in Salaten oder gekocht und gebacken (z.B. auf Pizza in Italien) verwendet. Die jungen zarten Blätter können mehrmals geerntet werden, wenn von der gleichen Pflanze jeweils nur wenige Blätter geschnitten werden. Einfach zu kultivieren in jedem guten, durchlässigen, stets etwas feucht bleibenden Boden an einem sonnigen Standort. Unter ihr zusagenden Bedingungen sät sich die Art selbst aus. VI-VIII.

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Versionen:
Packung Saatgut - 3868
Packung Saatgut - 3868
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